반응형 파이토 케미컬1 파이토 케미컬이 뭐야? 파이토 케미컬 BEST10음식 (항산화, 면역강화 음식) 파이토케미컬이란? 파이토케미컬(Phytochemical)은 식물을 뜻하는 파이토(phyto)와 화학물질을 뜻하는 케미컬(chemical)의 합성어입니다. 파이토뉴트리언트(phytonutrients)라고도 알려진 파이토케미컬은 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 밝혀진 식물에서 발견되는 천연 화합물입니다. 이 화합물은 식물의 색상, 풍미 및 향을 담당하며 UV 방사선, 해충 및 질병과 같은 환경적 스트레스로부터 식물을 보호하는 데 도움이 되는 것으로 여겨집니다. 수천 가지의 다양한 식물 화학 물질이 있으며 각각 고유한 건강상의 이점이 있습니다. 가장 잘 알려진 식물 화학 물질에는 카로티노이드, 플라보노이드 및 페놀산이 포함됩니다. 연구에 따르면 식물성 화학 물질이 풍부한 식품을 섭취하면 암, 심혈관 질환 .. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
